様々なラガービールが味わえる清里のブルーパブ『萌木の村ROCK』｜八ヶ岳TOUCHDOWN｜清里

山梨県北杜市にある「八ヶ岳TOUCHDOWN」のブルーパブ『萌木の村ROCK』に行ってきました。行きたい行きたいと思いつつ、なかなか行く機会がなかったのですが、ようやく念願叶いました。最寄り駅はJR小海線清里駅。

清里駅前の大通りを10分ほど歩いて下っていくと「萌木の村」に到着します。クリスマス仕様ですね。

広大な萌木の村の一角に目的地である『萌木の村ROCK』があります。開店時間の約15分前についたのですが、すでに多くの人が並んでました。50人ぐらいはいたかと思います。その人気のほどがうかがえます。

開店から20分待って入店。暖炉の目の前の席に案内されました。これまでいろんなブルーパブに行ってきましたが、暖炉があるところは初めてです。この暖炉では焼きマシュマロが楽しめるようでした。

2杯目「ピルスナー』
香りはほとんどなく、口に含むとホップ由来のフルーティーなフレーバーが広がります。ピルスナーはオールモルトなのでファーストダウンに比べると麦芽のコクがあります。
IBU21, Alc5.5%

3杯目「清里ラガー」
こちらのビールも1杯目のファーストダウンと同様にお米をつかったラガービールです。2016年World Beer AwardのSpeciality Rice部門で世界第1位を受賞しているようです。ホップのフレーバーや苦みはファーストダウンやピルスナーより強く感じます。やや濁りありですね。
IBU25 Alc5.5%

「鳥軟骨のスカーペチェ」
鳥軟骨の南蛮漬けですね。最後に名物のベーコンカレーを食べるつもりなので軽めに。ほどよく酸味が効いておりビールのつまみにはピッタリ。

4杯目「デュンケル」
これまで淡色系ラガーが続きましたが、ここからは濃色系です。甘く香ばしい香り。少しスパイシーでモルトの甘みを感じる味わい。苦みをそこそこあります。
IBU26, Alc6%

5杯目「プレミアムロックボック」
甘く香ばしいモルトの香り。少しりんご感のあるフレーバー。コクのある味わい。フィニッシュの苦味もそこそこ。冬の日の暖炉がよく似合う。
IBU25, Alc7%

「ベーコンカレー　ハーフサイズ」
ハーフサイズでお茶碗1杯分だそうです。サラダの量だけでも結構あります。レギューサイズは厳しいでしょう。人気料理だけあって美味しかったです。